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第二天一早，孫掌櫃就抱了一度木函，闃然從上坡路走到夏記食鋪。見是阿誰安掌櫃親身給他開的門，孫掌櫃儘快笑了笑。小玉瞧他這一來一大把庚做出這番低風格也二流說哪，殷的道：“請吧。”
“小掌櫃起的也早啊，小老兒諸如此類早來不會驚動到夏大少掌櫃吧。”
“咱是開食鋪的，每日未時出刻就要起了。孫店主這般早來還沒過日子吧，低偕用？”
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孫掌櫃原始決不會謝卻，迨小玉一塊去了偏廳。偏廳裡擺着一拓圓桌，夏記食鋪的人都圍坐在聯機，牆上擺的滿滿的，大肉餑餑，果兒、玉米餅、面、米粥。夏君妍正喝着米粥，瞅孫店主來了，急匆匆答理他坐：“大牛，去幫孫掌櫃拿副碗筷來。”
孫少掌櫃沒想到這夏記食鋪裡店家和夥計不可捉摸都坐在一張臺上安家立業，這也太不器重尊卑之分了。臺上無條件肥的綿羊肉饃饃的香味連接兒的往鼻裡竄，孫甩手掌櫃嘴裡生津，去際用巾擦了手後，便也坐了下去。
膽顫心驚一下早上，大早來就盡收眼底夏記的人一番個的良神采奕奕，孫店主惡從膽邊生，直白拿了個牛肉包子狠狠啃了一口。薄皮大餡的饃饃，裡的肉吃起身大貪心。
夏君妍給他添了一碗米粥，孫掌櫃急匆匆招，用勁將嘴裡的饃服藥去：“小老兒祥和來就行了。”
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“早上這一頓要吃飽吃好，要不忙幾個辰，還沒到午就得餓的前胸貼後背了。”夏君妍道，“孫店主多用些，該署都是咱倆好做得。”
網上擺着一碟外皮金色下面裹着糯米的吃食，孫掌櫃希奇了夾了一路臨，沒思悟糯米裡還裹着肉丁，脆白蘿蔔以及方寸白叟黃童的滷豆乾。
“夏掌櫃，這外界是雞蛋炸的皮吧，這事物寓意出色啊。”孫店家嚐了一口，這小王八蛋看着很小，口感卻很好，即或做出來有費油，“這叫好傢伙，以前鎮上也沒見過。”
“這叫三鮮豆皮。”夏君妍笑道，“孫店主淌若歡愉，我把處方寫給您，外出裡也能做的。”
孫少掌櫃愣了剎那，這然個離譜兒吃食，就然有限的把藥方給他了？又一料到當初夏記連冷淘的方劑也時髦的送了下，……他確實更看不懂這位夏甩手掌櫃了。
夏君妍也夾了一起豆皮，事實上有關早點她還想吃更多的東西。面窩啊，糯米雞啊，樂意坨啊，燒梅啊，還有糯米包油條，裡頭撒上一層薄桂蒼蒼糖，要麼包上微微辛的洋芋絲；甜津津的，鹹麻辣的，甜鹹混同怪味的任君卜，再知足的咬上一口……但現在這樣的繩墨吧，她只好同等一律的來。此刻能把三鮮豆皮做成來現已讓她很滿意了。
用過一頓宏贍的早餐，孫掌櫃感慨的摸着肚，起了身在院子裡回返走了走。見何大牛已經坐在死角下劈柴，不勝叫姜小蓮的小姑娘則是在摘菜。安小玉去了廚房，錢貴和小生平在內面忙着傳喚食客。
定睛上到掌櫃下至僕從都是單向有條不的容，孫店家還感嘆夏君妍的食鋪是真正的立風起雲涌了，於是她纔不得據一兩個小方劑來渡日。
略消了食，孫少掌櫃便將木匭抱去給夏君妍點了。一百兩銀子五十步笑百步有八斤重，孫甩手掌櫃即或想抱也抱不動，爲此裡面有五十兩的僞幣。
“各大萬永票號都能許願。”孫店主道，“這是昨天夏甩手掌櫃寫的票子，現能具名了吧？”
夏君妍也將我方那份握緊來：“自名特優新，孫甩手掌櫃是個簡捷人，我也不繞彎兒了，這日我就去找，以最快的速穩住給您找回來。”
孫掌櫃苦笑。雖然夏君妍是明確訛銀，但誰讓他是求人坐班呢。夏君妍清賬好了白金，猛地天數，將那五十兩重甸甸的白金抱回書齋鎖好，又換了孤獨易行徑的紅裝出了。
“孫少掌櫃這時候逸吧？”夏君妍問及。
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“還好。”孫掌櫃微點了點頭。投誠谷坊那兒被押着，週記節餘的有雜事另小少掌櫃都能辦好，他此大店主還真沒事兒外心焦的事。
“我現下下找繡娘，孫掌櫃既然閒暇可能在夏記坐坐，您是經年的大掌櫃了，我此地都是些的長輩，您隨隨便便指點她倆幾招就讓他倆享用斬頭去尾了。”
孫掌櫃當下傻了眼。
只見着夏君妍猛不防拍了擊掌，對着天井喊道：“手裡的活都停瞬息間啊，聽我說。等下我要出一回，這裡面孫大店家輔助看管，你們仝許偷懶啊。”
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“冷暖自知，心明如鏡啦！”姜小蓮笑着大聲應下。
“如許會決不會……不太好？”孫少掌櫃有不掌握該說喲。
夏君妍道：“統制您老現下也即若慌忙繡孃的事，您在夏記坐鎮，我有何以音信也能首批流年告知您，免受過往跑啊。”
孫掌櫃微微想了想，猶如是諸如此類回事啊……
“況您在此間，小玉也能和您閒磕牙秀衣閣的事。”
“好吧。”孫掌櫃六腑過錯味道的嘮，“夏店主可要快去快回啊，我週記那邊事也多。”
“誒！”夏君妍點了搖頭，馬上入來顧出租車了。
院落裡的小夥子計和大姑娘逐條都盯着他，如此的容孫展櫃見多了，下意識就輕咳了幾聲，愀然道：“優異歇息，大牛你把劈好的柴移開些，永不身處金魚缸旁，受了潮就塗鴉了。”
何大牛安不忘危問津：“那我若何放？”
“先抱兩捆去伙房。”孫掌櫃道，“要不然等說話忙始發，廚沒柴着火即盛事了。情願多放一捆綜合利用，也無從缺了。”
“誒！”何大牛靈巧的起了身。
孫店主儘管如此煙雲過眼掌過食鋪，但清經驗資格在這裡，在這後院轉了一圈，呈現了奐小典型，一時手癢的都一一點了出來。姜小蓮聽得時時刻刻頷首，及早仗自選集筆錄。
孫掌櫃看着有的詫：“小女飛會寫字啊。”
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姜小蓮羞的回道：“我輩掌櫃教的。孫大掌櫃，您看再有爭地頭要改的，我先記下來，以免忘了。”
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“你也臥薪嚐膽。”孫甩手掌櫃嘆了一聲，好久沒見狀如此這般充溢寒酸氣的後生了啊。這邊何大牛一度將柴都歸置好了，又屁顛屁顛的跑來問後要做什麼。
能進週記的從業員都不能不是有閱世的，但有涉世就意味着奸刁，一期個的當着甩手掌櫃的面先下手爲強，掌櫃一扭身就始偷懶。今瞧夏記這麼着一羣人，孫店家猝料到調諧剛始發做營業那陣子了，也是和這些人相通，爲啥都負責兒。
孫掌櫃想了瞬即，回道：“你去找錢顯要單子，夏記此當兒也要到外送吃食的時候了。”
“好嘞！”何大牛又跑邁入面去了，兜裡還喊着錢貴哥。